因为在邹城百货大楼发现天和隆牌的牛肉干价格明显低于市场价，山东济宁的王先生一口气买了十万块钱的牛肉干，找相关机构检测发现牛肉干没有牛肉成分，天和隆公司的销售人员称，牛肉干的生产厂家在广西，但当地食药局工作人员调查发现，销售人员口中的食品厂已经荒废。（10月15日齐鲁网）

    抛开王先生的“职业打假人”身份不论，十万块钱牛肉干不含牛肉这个权威检测结果，让我们触目惊心：同样的货品所谓牛肉干市场上是否还有？是否已经有消费者上当受骗？

    顺着销售牛肉干的超市一路往上追查，最终我们吃惊地发现：各方信息共同指向的食品厂竟然早已经荒废，而且早在一年多之前就已经停产，甚至相关生产许可证号也都早已经注销。如此扑朔迷离的“案情”，让我们忍不住追问：这些不含牛肉的牛肉干到底是谁生产的，又是如何流入市场，甚至进入正规大超市销售的？

    回过头来重新审视，我们不难发现，牛肉干不含牛肉，如此怪现象背后，显然存在着多个商家、多个单位本身“不含诚信”“不含责任”甚至“不含法律意识”等问题。

    比如隐藏于这批“牛肉干”背后的生产者，其为了利益，用猪肉甚至其他材料冒充牛肉，这不仅背离了最起码的商业底线与道德，丧失了商业伦理，更是涉嫌生产假冒伪劣商品犯罪。比如相关经销商，其经销相关食品，是有明确的进货制度与程序的。生产许可证已经被注销的食品被摆上货架，销售商明显难辞其咎。比如食品安全管理、工商等相关部门，若是心含责任，尽心尽职，理应是在职业打假人之前，就发现了牛肉干不含牛肉等问题的。

    牛肉干不含牛肉，这让人心惊。但更让人害怕之处显然是：从生产到经销，从经销到超市，从出厂到运输，从仓库到货架，从工商到质检，如此多的环节和部门，却因为受利益驱使，而“不含责任”。倘若这种“不含责任”的问题解决不了，羊毛衫不含羊毛、牛肉干不含牛肉等问题，又有什么奇怪的呢？