酒鬼酒塑化剂超标风波持续发酵，国家质监总局发布50度酒鬼酒塑化剂超标247%的公告后，酒鬼酒发布消息道歉，但辩称产品完全合格，这则公告引起了社会的广泛质疑。通观此事起始至今的演变过程，笔者发出以下三问：

    一问：酒鬼酒你还有良心吗？

    良心这词，在现今真不可靠。正因如此，所以保持有良心难能可贵。在酒鬼酒的声明中，我们看到了致歉的字样，但却近用三分之一的篇幅来解释说，目前这样的含塑化剂的酒，一天喝一斤也不会影响健康，全然不顾质监部门对此说法的辟谣声明。酒鬼酒的潜台词就是：我的酒是有问题，但国家无章可循没法子整我啊，我照卖，你能拿我怎么样？

    其实大家都清楚，以标准尚未制定来为白酒中的塑化剂开脱，是难以站住脚的，就像当年三聚氰胺检测也是制度中的缺失一样。至于声称的白酒塑化剂含量远低于国外的说法，很遗憾，相互对比的证据呢？

    整篇声明中，也全然没有对此情况的整改、监管甚至哪怕是以寻找塑化剂来源为目的自查措施，都没有。这样的声明可信吗？老百姓无法停你的厂，但可以管好自己的钱包，投资者则无奈得以脚投票，恐怕只能泪汪汪地以一个接一个的股票跌停来应对这一切。

    2008年，酒鬼酒公司就成为签署国资委推荐的首批《百家食品企业践行道德承诺书》企业之一。但很明显，酒鬼酒公司只是拿这个作为一张向社会推销自己的名片，至于这里面相当重要的“承诺”2个字，呵呵，估计他们不认识。

    二问：政府部门应该还要做些什么？

    在这次事件中，质监部门总体上还是合格的。在21世纪经济网爆出相关信息，并提交了民间检测机构的报告后，政府权威质监部门意识到要给出自己的声音，跟进速度比较快，出具的报告也比较及时，在一定程度上化解了市民心中的部分疑虑。但是安全生产主管部门，或者是卫生部门能不能给点力呢？酒鬼酒到底还能不能喝？与酒鬼酒相类似的白酒到底有没有同样的问题呢？塑化剂到底在什么环节进入白酒的呢？大量用塑料瓶包装的饮料会不会存在类似隐患？

    食品安全是大事。百姓还在等待答案，但相关部门似乎根本没开始行动。万众期待和政府行为的不对称，完全可能会引发新的不满和猜忌。何时能做到“民有疑，官必究”？又何时能在被洪水侵袭之后，把破漏的篱笆扎紧，把不完善的制度给补全了呢？靠酒协这样的行业协会吗？他们去年就发现问题了，有没有向你们汇报过呢？

    三问：我们消费者能做点什么？

    消费者在这一事件中是最大的受害者，民众对于食品安全的脆弱信任再次遭受心理打击，受伤对象已经不光光局限于买酒鬼酒、喝酒鬼酒的消费者。此事是在三聚氰胺牛奶事件、瘦肉精火腿肠事件之后的再一起食品安全丑闻，也是继黄酒涉嫌有致癌物质、张裕葡萄酒检出农药之后又一团酒类安全疑云。在此之前的安全案例中，政府部门有所作为，相关厂家也能自圆其说、加强整改。但这一次酒鬼酒公司毫无悔意，消费者理应团结起来，给这类傲慢而无视民众健康的公司一个深刻的教训。大家不必觉得此事无从做起，我们的力量比自己想象得要大得多。

    管住自己的荷包，坚决拒买酒鬼酒是对它最大的打击，而且持续时间一定要长，坚决不给对方以侥幸蒙混过关的希望。对于其他同类产品，以各种形式提请政府部门、人大代表加强该类别检测，并及时公告。

    我们这样做，不是为了砸掉酒鬼酒的牌子，那反而正是现在的公司管理层在做的事。我们呵护民族品牌，所以我们不能纵容操控民族品牌去赚不义之财，尤其是在牺牲广大民众身体和心理健康的前提下。

    一起行动！