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有人想买不加碘的食用盐

2009年03月12日  02:28:15    杭州网

这两天,杭州市民邵先生逛了好几家超市想买不加碘的食用盐,与加碘盐换着用,以降低家人的碘摄入量。他发现,现在超市里盐的品种不少,不过都是加碘盐。

邵先生之所以会产生这个想法,是因为在这次两会上,全国人大代表、浙江省公共卫生应急检测重点实验室主任卢亦愚提出了应重视食盐补碘是否过度的问题。卢亦愚指出,以我国目前食盐加碘量35微克/克、人均每天摄入食盐10克计,每天摄入的碘为350微克,大大超过了世卫组织推荐的成人200微克的临界值。

我国早在上世纪90年代就颁布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,食盐加碘作为一项国策固定下来。现在,普通市民在超市里确实买不到非碘盐。在杭州,非碘盐只在杭州市盐业有限公司定点的销售点销售。

“根据盐业法规的规定,甲亢病人或者特殊病患人群可以凭医生证明或病历卡购买非碘食盐。”杭州盐业公司业务处负责人表示,目前比较固定的销售点有中山中路上的蓝海星盐产品专卖店、景阳观调料酱品专卖店的部分门店等。

“碘是智慧元素,儿童和孕妇尤其需要。”杭州市盐业有限公司业务处负责人说,杭州人能吃到含碘较多的海带、紫菜等海生植物,但不太会天天吃。食盐补碘稳定性最佳,也是被欧洲很多国家普遍使用的补碘方法。食盐补碘会不会过量、碘过量是否是引起甲状腺疾病增多的原因,这些问题近几年国内专家争论很多,还没有定论。不过,国内人均食盐量偏高却是事实,现在平均每个中国人一年吃掉的食盐近5公斤,是欧美国家人均摄入量的两倍多。对普通市民来说,更重要的是调整饮食习惯,让自己吃得更健康一些。


来源:都市快报    作者:记者 林晗     编辑:罗祎    

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