如果你去粮油批发市场转转，会发现越来越多的东北大米正在撼动苏皖大米的“霸主”地位。“特别是最近一段时间，苏皖大米价格已逼近东北大米，后者的销量一路见涨。”杭州市粮油批发交易市场的相关负责人解释道。

过去的8月，杭州粮油市场大米价格的走势呈现出先扬后抑的特点。在8月上旬，场内晚粳米价格一路走高，而到了中、下旬，晚粳米价格高位受阻，小幅回落。根据杭州市粮油市场每日价格监测，8月10日，场内江苏产的特制晚粳米价格达3.40元/公斤；安徽产的标一晚粳米的价格为3.30元/公斤；圆粒东北大米的价格为3.30元/公斤。这三种市场内成交量最大的大米，价格均打破历史纪录，创出历史新高。之前，该市场内江苏产的特制晚粳米最高成交价格是3.16元/公斤，发生在2004年的3月2日；安徽产的标一晚粳米最高价格是3.08元/公斤，也是发生在2004年的3月2日；圆粒东北大米的最高价格是3.16元/公斤，发生在2005年10月中旬。

随着江苏和安徽产晚粳米进入青黄不接时期，两地的晚粳米价格总体呈上涨态势，导致江苏和安徽产的晚粳米价格与东北大米的价格越来越接近，这使得场内江苏和安徽产的晚粳米销量比重有所下降，而东北大米销量比重有所增加。而在所销售的东北大米中又以东北长粒香大米的销量比重比较高，超过了东北圆粒大米，人们更青睐吃东北长粒香大米，东北长粒香大米被越来越多的杭城市民所接受。

业内人士分析预测，今后一段时间，杭州市场大米价格将以稳为主，因为随着后市新米的逐渐上市，杭州市场的大米货源将会增多。