一级豆油的批发价格下跌了0.80元/公斤，现价11.40元/公斤；四级菜油下跌了1元/公斤，现价12.20元/公斤；24度棕榈油下跌了1.60元/公斤，现价9.60元/公斤……近来杭州粮油市场上食用油价格大幅下跌。昨天的市场成交价与一个月前相比，最低跌幅也超过6%，最高跌幅已接近15%。据杭州市粮油批发交易市场信息，场内销量最大的一级豆油批发价格已跌至今年来的最低点。

3月以来持续走跌

记者昨天来到杭州江南粮油批发市场走访，发现买卖观望气氛较浓。一家粮油批发店的店主正和顾客洽谈，看模样，该顾客正犹豫着要不要定下来。“食用油价格最近一直在跌，还是先等等，过几天再看吧。”该顾客这样说。

市场内，杭州粮油食品有限公司油脂分公司马勇刚经理告诉记者，散装大豆色拉油、散装菜油价格从3月5日冲高之后就开始下跌，3月下旬跌幅达到了11.4%，7月比6月又下跌约两个百分点，进入8月后继续呈现跌势。散装油批发价也普遍下调了。马经理说，现在到市场里来买油价格比较便宜了。不仅散装油价格普遍降价更实惠了，记者在粮油市场还发现，这里的桶装油零售价也普遍比市区店家便宜两三元。

业内人士分析，本次食用油价格下跌，主要是近期受国际期货市场连日大幅下跌、原油价格下跌、国内食用油需求清淡、库存压力依然较大等利空因素的影响。在这样的形势下，食用油价格有可能持续下滑一段时间。

超市桶装油价格总体平稳

市场里的散装油降价了，超市里的桶装油价格是否同步下跌呢？记者从杭城多家超市及品牌油经销商获悉，品牌桶装油价格总体保持平稳。鲁花经销商说近期没有调价的行动，并表示品牌桶装油的售价会保持一定的稳定性，不会随原料供应、市场需求等因素而频繁波动。

而在市区一些农贸市场，食用油售价也出现了松动。在仙林苑农贸市场，一家粮油店老板指着货架上的一款食用油告诉记者：“像这样5L装的调和油3月份卖80多元，但不到一个月就降到现在的73元钱了。”

业内人士表示，超市内的包装食用油的零售价变化，往往滞后于市场的批发价格变化，更滞后于食用油原油的价格变化。眼下超市桶装油售价反映出来的情况比较正常。另外，国家对小包装食用油的价格监控本来就较严格，这也是许多品牌油厂商不敢贸然调价的一个因素。

据了解，尽管7月份食用油价格大幅下跌，但总体价格水平仍比去年高。杭州市粮油批发交易市场的价格监测显示，一级豆油较去年同期上涨了3.00元/公斤；四级菜油同比上涨了3.50元/公斤；24度棕榈油同比上涨了1.90元/公斤。