重庆长寿湖因为地处重庆市长寿区而得名，是西南地区最大的人工淡水湖。于上世纪50年代开发龙溪河水利资源、修建狮子滩水电站时形成，水域面积65.5平方公里，200多个大小岛屿星罗棋布。

长寿区很早以前叫乐温县。明朝有位叫戴渠亨的宰相，到此地微服访贤。避雨时走进一家店铺，见一位白发苍苍的老人正在买酒买菜，给他爷爷祝寿。戴宰相很好奇，便跟着一起去拜寿，才知道老人的爷爷已经150岁了。他把这事禀告皇帝，皇帝下圣旨，把乐温县改名为长寿县。

光绪元年修编的《长寿县志·耆寿》中还能找到关于长寿更确凿的证据。县志里说，当时全县100岁以上的老人16人，80岁以上老人19人。当地人算了一笔账：当时全世界总人口为10亿，100岁以上老人约3700人，长寿就有16人，占了0.43%。当时长寿县总人口为8万，100岁以上老人所占比例是世界平均水平的54倍左右。

去年重庆长寿湖旅游风景区管委会工作人员翻看重庆卫视航拍的景区录像带时，发现核心景区的天然岛屿排列方式，很像繁写的魏碑体“寿”字。这个“寿”字长1288米，宽704米，占地达475亩，每到枯水时节水位下降时更为清晰。这个发现使“长寿湖”的名字更加名副其实。

长寿湖的鱼也很出名。不过前两年为了鱼长得肥，都往湖水里扔鸡粪鸭粪，有一段时间老远就能闻到湖水的臭味。现在注重环保，提倡“白水养鱼”，不准再往湖里撒任何肥料，不但湖水变清了，湖里的鱼也更加鲜美了。据统计，长寿湖仅鱼的烹饪方法就有100多种，景区外大小饭店无一例外都是以鱼为当家菜。

最近举行的重庆2007生态旅游重点项目推介会还透露，因为长寿湖有辽阔的湖面、曲折的岸线和星罗的岛屿，与东南亚地区景色有异曲同工之妙，所以长寿湖景区未来开发的总体风格定位于东南亚风情。以巴厘岛相似建筑为蓝本，为久居内陆的重庆人打造一个类似滨海的旅游休闲环境。不但要建五星级度假酒店，还要造数百平方米、超过一米厚的人造海滩，沙子全部从广西著名海滩银滩引进，预计下月底动工。