杭州于西湖之外，还有一张名片，那就是茶。茶对于很多人来说，既是熟悉的，又是神秘的。熟悉的是它的口感，神秘的是它的渊源。地处西湖龙井茶产区的中国茶叶博物馆，正如同一本打开的书，让人们重温这份熟悉，又解读着这份神秘。

一进入茶博，眼前看到的便是一面水幕照壁，流水潺潺地从10米高的石壁上流下，一个“茶”字被水滋润得闪闪发亮。转过来便是几大展厅，从茶史、茶粹到茶具、茶俗，不需绕路，只要信步游来，便一个都不会错过，有序地了解和茶有关的一切。

茶博的宝贝除了茶，还有那些精美的茶具，有从良渚文化的黑陶异形壶到明清时期的茶壶茶桶。馆里的工作人员介绍，那个金钱如意紫砂大壶是镇馆之宝，壶盖为明式如意纹图案，钮为镂空金钱如意纹装饰，壶身刻有诗句，是明朝制壶大师陈用卿的杰作，存世量极少。

除了室内，茶博开放式的室外环境也成为市民休闲游玩的好场所。茶博是个完全开放式的博物馆，除了本身溪泉洞壑的自然风貌，还将馆前馆后的五老峰、吉庆山秀丽的山景“借进”馆来；将周边漫山遍野的茶园园景“借进”馆来；将那些白墙黑瓦江南茶农的民居小楼也“借进”馆来，让整个博物馆具有了依山恋水、浑然茶乡的无限空间。

在茶博漫步，你触摸到的一切都与茶有关。走在双香步道，上面刻了100多个历代碑石拓片、名帖、名人书法中的著名“茶”字。看到的雕塑，是写下茶经的与手持农具的茶圣陆羽。连满园的植物也都是与饮有关的植物，它们不是茶，却可以被当做茶来喝，桂花、枸杞、杜仲、杭白菊、茉莉、野山楂，被有致地种在嘉木苑中，供人品评。

也正因为如此，去年杭州、上海等地55家旅行社填写了一份《博物馆参观意见征询表》。 在“受游客欢迎的博物馆”调查中，中国丝绸博物馆、杭州西湖博物馆、中国茶叶博物馆分别以51%、33%、29%的得票率居前三位。这几家博物馆受欢迎的原因在哪里？89%的旅行社给出一致答案：陈列的展览主题明确、内容丰富，而且有适合游客参与的互动性活动项目。

茶博的互动便从一本特别的意见簿开始。茶博的意见簿是专门设计的，颇有茶香古韵，页面的底色便是西湖的山水，淡淡的绿色如茶叶一般。

意见簿里什么语言都有。有外国人感叹茶文化之奥秘的，也有本地人遗憾以前不曾前来的，还有小朋友在上面画了一个大大的茶壶，又用稚嫩的笔迹写下“我特喜欢这个地方，可以拍照，可以查找茶叶的知识”。“还有的人会在上面写下自己即兴创作的诗歌。”茶博负责宣传的赵燕燕告诉我。

国际博物馆协会认为，当代博物馆应当成为“既反映社会又服务于社会”、“为当代和未来的公众服务”、“为社会及其发展服务”，强调了博物馆的服务功能。现在，博物馆传统的收藏、研究、展示、社会教育功能中，社会教育正在日益扩大。

茶博的陈列已日趋开放，只要游客有兴趣，就可以用手去触摸小不过指甲盖，大到360公斤重的茶叶样品，用鼻子凑近了去感受它的香味。若是喜欢，可以带上耳机，看着陈列格内的茶样，听听它们背后的故事。就连陆羽茶经中的“鱼眼、涌泉连珠、腾波鼓浪”的三沸之说也被形象地重现。

一年一度的西湖国际茶会已经举办了8届，在茶会上，能看到姿态优雅的茶艺表演，见证名茶之间的较量，猜猜茶谜，就能拿到袖珍版的茶经和茶博书签……从2003年开始，茶博还推出了一套面向学生的校外实践套餐，组织学生在这青山绿水间品茶、辨茶，并学会泡茶，让杭州的孩子从小便爱茶、懂茶。